Inspection de la qualité des carcasses
Vision par ordinateur et IA analysant 100% de la production en temps réel, à la vitesse de la chaîne. Neuf indicateurs par volaille, sans échantillonnage.
Secteur · Abattoir
L'IA physique sur la ligne d'abattage
Inspection de 100% de la production et action automatisée sur le produit — la même architecture qui trie déjà physiquement au couvoir.
Le problème
L'échantillonnage ne couvre pas le lot
L'évaluation de la qualité sur la ligne d'abattage se fait par échantillonnage : quelques dizaines de volailles par lot, à une vitesse qui interdit de toutes les regarder. Ce qui n'a pas été échantillonné ne devient tout simplement pas une donnée.
Sans couverture totale, il n'y a pas d'indicateur fiable de bien-être à renvoyer à l'élevage intégré, ni de traçabilité capable de soutenir un audit client ou une certification.
Modules
De la lecture à l'action, sur la même ligne
Inspection en temps réel, intégration à l'automate de l'usine pour l'action physique et données disponibles par API.
Action en ligne
Intégration à l'automate de l'usine pour l'ajustement de ligne et la déviation automatisée du produit selon le résultat de l'inspection. C'est ici que l'inspection cesse de signaler et se met à agir.
Données et intégration
Rapports en ligne accessibles depuis n'importe quel appareil et API pour un échange en temps réel avec les systèmes de gestion de l'usine et avec l'élevage intégré.
Voyez-le fonctionner
L'inspection carcasse par carcasse
Analyse de carcasse et détection de pododermatite en temps réel, volaille par volaille, à la vitesse de la chaîne. Sans échantillonnage ni arrêt de ligne.
Couverture
Neuf indicateurs, sur toutes les volailles
Le système est entraîné à détecter, en temps réel :
100% de la production analysée en temps réel
Le périmètre est configurable : le modèle peut être adapté et mis à jour selon les indicateurs que l'usine doit suivre.
- Pododermatite
- Ailes cassées
- Arthrite
- Contusions
- Déchirures
- Coupures
- Résidus de plumes
- Taille de la carcasse
- Taille du filet
Preuve
Couverture totale, à la vitesse de la ligne
Le système analyse 100% de la production en temps réel et restitue des indicateurs par lot dans des rapports en ligne. La décision sanitaire reste à l'inspection officielle : le système opère en appui à la décision et comme exécutant de l'action définie par l'usine.
Apportez-nous votre ligne d'abattage
Dites-nous l'indicateur qui manque aujourd'hui ou l'endroit où la ligne doit agir. Nous évaluons la faisabilité technique et revenons avec une voie concrète — y compris en développement conjoint.
Poursuivez ici